Masz dość jedzenia nie smacznych pizzy kapiących tłuszczem ze składnikami niewiadomego pochodzenia? Czemu by nie zrobić jej sobie samemu? Jest to bardzo proste!
Składniki jakie potrzebujemy to:
- 3 Szklanki mąki
- 50g świeżych drożdży
- pół łyżeczki soli
- łyżeczka oleju
- 1 szklanka letniej wody
- masło do posmarowania blachy.
- Składniki jakie chcemy dodać do pizzy :)
- Sos pomidorowy lub inny do pizzy.
A teraz jak to robimy?
Drożdże rozdrabniamy i wrzucamy do szklanki. Zalewamy wodą i mieszamy do rozpuszczenia.
Do miski wsypujemy mąkę, sól i wlewamy olej. Zalewamy drożdżami i mieszamy. Wyrabiamy ciasto. Mi zajmuje około 10 minut. Odstawiamy ciasto w ciepłe miejsce na jakieś 25min by wyrosło.
Gdy już mamy ciasto wyrośnięte, ja osobiście dzielę je na 3 części ponieważ blachy mam małe.
Smarujemy blachy masłem lub margaryną. Formujemy z ciasta okrągłe placki.
Tak uformowane ciasto kładziemy na blachy. Smarujemy ciasto sosem pomidorowym lub innym do pizzy.
Teraz wystarczy tylko ozdobić naszą pizze składnikami jakimi chcemy (salami, papryka, ogórek, kurczak, ananas). Osobiście robię Salami, papryka, cebula, ogórek konserwowy, ostra papryczka no i na koniec posypuję serem.
Całość wkładamy do piekarnika rozgrzanego do 180 - 200 stopni na okres około 20 minut.
Smacznego!
Podobało się? Polub nas na facebooku https://www.facebook.com/gotowanienablogu
lub udostępnij naszego posta!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz